Nous pouvons donner un bon conseil à ceux qui cherchent une solution d'éclairage pour leur entreprise : laissez les spécialistes s'en occuper." Christine Gilbert et Pascal Vandenhoucke parlent de manière spontanée de leur expérience. Leur restaurant, La Tonnelle, situé au bord de la Meuse à Yvoir a été entièrement relooké. Sur le conseil de leur installateur, le couple a ainsi confié le plan d'éclairage à Cebeo. Le résultat, s'il peut paraître minimaliste, s'intègre parfaitement à l'atmosphère du restaurant.
"Nous trouvions qu'après 12 ans il était temps de modifier en profondeur l'intérieur et le style de La Tonnelle", raconte le couple. Christine est chef de cuisine et Pascal est le maître d'hôtel de ce petit restaurant. "L'intérieur du restaurant était rustique, typiquement ardennais. Nous cherchions un autre style, moins courant dans la région."
La tonnelle originale (d'où vient le nom du restaurant) a été conservée, mais à l'intérieur, les exploitants ont opté pour une rupture de style drastique. En tant que consultant en couleurs, le frère de Christine a dessiné le nouvel aménagement et a choisi de créer un intérieur sobre, moderne et minimaliste. Sans fioriture superflue mais avec des couleurs chaudes.
"Nous avions cependant un problème en ce qui concerne l'éclairage. Nous voulions en effet conserver l'installation électrique existante et éviter de faire à nouveau des saignées dans les murs. Au début, nous avons cherché nous-mêmes une solution et nous avions pensé placer des spots au-dessus des tables. Mais nous avons abandonné cette idée lorsque notre installateur en électro nous a conseillé de demander un avis à Cebeo."
Espace et atmosphère
Une spécialiste en éclairage de Cebeo est venue à La Tonnelle pour se rendre compte de la situation. "Elle a très vite eu une idée de la meilleure solution à mettre en œuvre et créé une combinaison d'éclairage fonctionnel et d'atmosphère intime. C'était exactement ce que nous cherchions. L'espace paraît plus grand parce que l'éclairage suit la direction du plancher. Il est important que le client voie ce qui se trouve dans son assiette mais il doit également pouvoir manger dans une ambiance agréable. Les armatures murales cubiques et une lampe de table élégante renforcent encore cette atmosphère."
Un travail de spécialiste
Christine et Pascal se sentent déjà tout à fait chez eux dans leur petit restaurant rénové. Et s'ils devaient recommencer, ils aborderaient cette rénovation de la même manière. Concrètement : laissez le travail de spécialiste aux spécialistes. Et cela vaut également pour la partie éclairage. "Nous avons fait le bon choix en collaborant avec le Cebeolightstudio. A vrai dire, celui qui attache de l'importance à son éclairage devrait confier cet aspect aux spécialistes. Nous le pensons plus que jamais : à chacun son métier.
